Amplio estudio europeo no encuentra evidencia de que los polifenoles reduzcan el riesgo de cáncer de mama

Un estudio europeo exhaustivo liderado por investigadores del Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) no encontró una asociación clara entre el consumo de polifenoles y un riesgo reducido de cáncer de mama. Los polifenoles son compuestos antioxidantes abundantes en alimentos de origen vegetal como frutas, vegetales y granos integrales. A pesar de las creencias generalizadas sobre sus beneficios protectores, esta investigación a gran escala cuestiona la suposición de que la ingesta de polifenoles reduce significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Los hallazgos sugieren que aunque los alimentos ricos en polifenoles siguen siendo nutritivos, no deben considerarse como una estrategia principal de prevención del cáncer. Los pacientes deben consultar con profesionales de la salud sobre enfoques basados en evidencia para reducir el riesgo de cáncer de mama.